Met op elke hoek een sushi of een all-you-can-eat tent waar ook Sushi geserveerd wordt leek het ons een goed idee om uit te zoeken wat de juiste manier is om sushi te eten. We hebben een instructie video gevonden van Munchies waarin Tokyo’s Naomichi Yasuda uitlegt wat de juiste manier is om sushi te eten.

Hierbij zijn 5 tips:

  1. Het is toegestaan om je vingers te gebruiken om een maki rol te eten (let op: hij moet wel gesneden zijn in stukjes)
  2. Combineer geen gember, suhi en soja saus. Gember is bedoeld om een neutrale smaak in de mond te krijgen
  3. Als je een nigiri sushi doopt in de soja saus, doe dat met de topping kant eerst (let op: zorg niet dat de rijst in de saus komt)
  4. Schudt nooit de soja saus af van je sushi…dat is in Japan gezien als een grote belediging (ze vergelijken het met  je leuter afschudden in het openbaar)
  5. Als je een nigiri sushi oppakt met stokjes doe dit dan zijwaarts, zodat de topping naast het rijst geklemd is

Wil je de gehele video bekijken?
hoe-eet-je-sushi-video

Reageer op dit artikel

Laat als eerste een reactie achter.

Abonneren op
avatar
wpDiscuz